आज के समय में पीलिया (Jaundice) एक आम बीमारी बन गई है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक को प्रभावित कर रही है। नवजात शिशुओं में यह जन्म के समय दिखाई देता है और ज्यादातर मामलों में यह स्वाभाविक रूप से ठीक हो जाता है। बड़ों में पीलिया होना आमतौर पर लिवर के कमजोर होने, वायरल इंफेक्शन, गंदा पानी पीने, गलत खानपान और खराब दिनचर्या की वजह से होता है।

फास्ट फूड, मिलावटी खाने, शराब, धूम्रपान और दूषित जल ने इस रोग को और अधिक सामान्य बना दिया है। इससे लिवर पर बुरा असर पड़ता है, जिससे शरीर में बिलीरुबिन (Bilirubin) की मात्रा बढ़ने लगती है, Bilirubin एक पीले रंग का पदार्थ होता है, जो तब बनता है जब शरीर में पुराने या टूटे हुए लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) को तोड़ा जाता है। लिवर इसे प्रोसेस करके शरीर से बाहर निकालता है। अगर बिलीरुबिन की मात्रा ज्यादा हो जाए, तो त्वचा और आंखें पीली दिखने लगती हैं यही स्थिति पीलिया (Jaundice) कहलाती है। इस बीमारी से पेशाब , आंखें व त्वचा पीले रंग की हो जाती हैं। 

इस लेख में हम विस्तार से जानेंगे कि पीलिया (Jaundice) में क्या खाएं और क्या ना खाएं, ताकि आप इस बीमारी से जल्दी उबर सकें और लिवर को दोबारा मजबूत बना सकें। Shuddhi में आचार्य मनीष जी द्वारा बताए गए आयुर्वेदिक उपाय आज के समय में अत्यंत प्रभावी सिद्ध हो रहे हैं, क्योंकि ये शरीर के प्राकृतिक संतुलन को बहाल करते हैं और किसी प्रकार के दुष्प्रभाव से मुक्त होते हैं।

पीलिया (Jaundice) क्या होता है?

पीलिया एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर में बिलीरुबिन नामक पीले वर्णक का स्तर सामान्य से अधिक हो जाता है। इसका सीधा संबंध लिवर से होता है। जब लिवर कमजोर हो जाता है और विषैले पदार्थों को शरीर से नहीं निकाल पाता, तब पीलिया हो जाता है।

पीलिया के लक्षण (Signs and Symptoms):

• आंखों और त्वचा का पीला पड़ना
• गहरे रंग का मूत्र
• भूख न लगना
• उल्टी, थकावट और कमजोरी
• पेट के दाहिनी ओर दर्द
• हल्का बुखार
• मल का रंग हल्का या सफेद होना
  

यदि ये लक्षण नजर आएं, तो बिना देर किए उचित उपचार शुरू करना जरूरी है।

आचार्य मनीष जी के अनुसार पीलिया का आयुर्वेदिक इलाज

आचार्य मनीष जी के अनुसार, पीलिया का आयुर्वेदिक इलाज पूरी तरह प्राकृतिक और आयुर्वेदिक तरीके से किया जा सकता है। यह उपचार लिवर को ताकत देता है और विषैले तत्वों को शरीर से बाहर निकालता है।

1. गन्ने (sugarcane) का रस :

• चार चम्मच ताजा गन्ने का रस लें।
• उसमें एक चम्मच रस पुदीना, धनिया, अदरक और नींबू का मिलाएं।
• इस मिश्रण का एक चम्मच मुंह में रखकर एक मिनट तक चबाएं।
• यदि डायबिटीज नहीं है तो निगलें, वरना थूक दें।
• इसे सुबह और शाम लें।
  

2. गुड़ और सौंफ का मिश्रण (गंभीर मामलों के लिए):

• एक छोटा टुकड़ा गुड़ और 15-20 दाने सौंफ के लें।
• 2 मिनट तक चबाएं और फिर थूक दें।
• दिन में एक बार करें।
  

पीलिया (Jaundice) में क्या खाएं और क्या ना खाएं

इस रोग से जल्दी ठीक होने के लिए परहेज़ और सही आहार बेहद जरूरी है। आइए जानते हैं कि “जॉन्डिस में क्या खाना चाहिए” और “पीलिया में क्या नहीं खाना चाहिए”:

पीलिया में क्या खाएं:

• फल (Fruits): पपीता, सेब, अनार, मौसमी, नारंगी जैसे फल फायदेमंद होते हैं।
• सलाद (Salad): खीरा, टमाटर, मूली, गाजर का सेवन करें।
• नारियल पानी (Coconut Water): शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है।
• गन्ने का रस (Sugarcane Juice): लिवर को ताकत देता है।
• फल और सब्जियों का ताजा जूस: इनमें भरपूर विटामिन और मिनरल होते हैं जो रिकवरी में मदद करते हैं।
  

पीलिया में क्या नहीं खाना चाहिए:

• दूध, दही और पनीर: ये लिवर पर दबाव डालते हैं।
  
• अडा, मांस, मछली (Non-Veg): पचने में भारी और लिवर के लिए हानिकारक।
  
• रोटी और चावल: विशेषकर सूरज डूबने के बाद बिल्कुल नहीं खाना चाहिए।
  
• फ्राइड फूड, मसालेदार और ऑयली खाना: लिवर पर अतिरिक्त भार डालता है।
  
• ठंडा पानी या कोल्ड ड्रिंक्स: लिवर की कार्यक्षमता पर बुरा असर डालते हैं।
  

अन्य घरेलू उपाय (Supportive Ayurvedic Remedies):

गर्म पानी से स्नान और पैर डुबोने की प्रक्रिया

• आपको 40 से 42oC तापमान का हल्का गर्म पानी लेना है (जैसा नहाने के लिए गर्म पानी होता है, लेकिन बहुत ज्यादा गर्म नहीं)।
• एक टब या बाल्टी में इस गर्म पानी को भरें और अपने घुटनों तक पैर उसमें डुबोकर 10-15 मिनट तक बैठें।
• यह प्रक्रिया दिन में 2 से 3 बार की जा सकती है।
  

फायदा क्या होगा?
यह उपाय शरीर के ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करता है, शरीर में जमे हुए विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है और पीलिया में लिवर पर दबाव कम करता है।

पसीना निकालने की प्रक्रिया (Sweating Therapy)

रात में सोते समय दो कंबल ओढ़कर सोएं ताकि शरीर से पसीना निकले। यह प्रक्रिया शरीर के अंदर मौजूद टॉक्सिन्स (विषैले तत्वों) को पसीने के जरिए बाहर निकालने में सहायक होती है। 

क्यों जरूरी है पसीना आना?

पसीने के माध्यम से शरीर के अंदर जमी गंदगी और अतिरिक्त बिलीरुबिन बाहर निकल सकता है। आयुर्वेद में पसीने को एक प्राकृतिक डिटॉक्स प्रक्रिया माना गया है।

निष्कर्ष 

पीलिया (Jaundice) एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, लेकिन सही आहार और आयुर्वेदिक उपचार से इसे नियंत्रित किया जा सकता है। “पीलिया (Jaundice) में क्या खाएं और क्या ना खाएं” के बारे में सही जानकारी से लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार संभव है। आचार्य मनीष जी के अनुसार, पीलिया का आयुर्वेदिक इलाज प्राकृतिक उपायों पर आधारित है, जो शरीर को detoxify करके लिवर को स्वस्थ रखते हैं। जॉन्डिस में क्या खाना चाहिए और पीलिया में क्या नहीं खाना चाहिए इन बातों का पालन करने से जल्दी ठीक होने में मदद मिलती है। साथ ही, यह भी याद रखें कि पीलिया का इलाज केवल आहार और उपचार तक सीमित नहीं है, बल्कि आपकी संपूर्ण जीवनशैली में बदलाव लाने से भी यह बीमारी जल्दी ठीक हो सकती है। इसके अलावा, Shuddhi के विशेषज्ञों द्वारा निर्धारित आयुर्वेदिक उपायों का पालन करने से पीलिया जल्दी ठीक हो सकता है, और समग्र स्वास्थ्य में भी सुधार होता है।

FAQ 

1. पीलिया में क्या खाएं?
फल, सलाद, नारियल पानी और ताजे फलों का जूस।

2. पीलिया में क्या नहीं खाना चाहिए?
दूध, दही, पनीर, मांसाहारी भोजन और रोटी-चावल।

3. पीलिया का आयुर्वेदिक इलाज क्या है?
गन्ने का रस, पुदीना और धनिया का रस, गुड़ और सौंफ का सेवन।

4. क्या पीलिया में दवाइयों का सेवन करना चाहिए?
आयुर्वेदिक दवाइयों का सेवन आचार्य मनीष जी द्वारा बताए गए नुस्खों के अनुसार करना चाहिए। मेडिकल दवाइयों के बारे में डॉक्टर से सलाह लें।

5. पीलिया में लिवर की देखभाल कैसे करें?
पीलिया में लिवर की देखभाल के लिए गन्ने का रस, ताजे फल, नारियल पानी और अन्य आयुर्वेदिक उपायों का पालन करें।